【食の効能】コショウ

呼吸器の疾患や、咳を軽減しする。一般的な風邪にも効果があり、便秘、消化不良を改善します。その他、筋肉痛、虫歯、下痢、心臓疾患の軽減にも効果があます。また胃や肌にも良いとされています。

日本でもとても馴染みのある、どこでも手に入るスパイス、コショウには、こんな効能がたくさんります。私達日本人も知らず知らずに、コショウを摂取する事で、いろいろな疾患から身を守っていたのですね。

コショウの味で、あまりお塩を加えなくても美味しく頂けると思うので、ぜひぜひいろいろなお料理にいつも以上に使ってみて下さい！